双氧水速测试剂盒
（规格：60次/盒）
【产 品 简 介】双氧水有毒，工业双氧水更是含有多种有毒物质，但是一些不法商家为一己私利无视国家的相关规定，违法添加以改善产品品质，双氧水不仅会损害人的消化道黏膜，还存在致癌、致畸和引发基因突变的潜在危险。本品适用于食品中双氧水的半定量检测。
双氧水速测试剂盒组成：
检测液1瓶 ，样品杯60个，小吸管60个，比色卡1张，多孔比色杯2板，说明书1份
适用范围：
1.各种海产干品：鱼翅、虾仁、鱿鱼、鱼片等；
2.肉制品：如白斩鸡、猪皮、猪蹄筋、牛肚、牛筋、鸭鹅掌、花肠等；
3.水发食品：牛百叶、 海蛰、 海米粉、 鱼皮等；
4.果类：果仁、开心果、椰果和水果罐头等。
双氧水速测试剂盒检测步骤：
1．取少量样品剪碎置于样品杯中，约1/2杯，再加入等量的蒸馏水或纯净水，浸泡15-20分钟，用小吸管吸取此浸泡液5滴（约0.1ml）作为样品处理液，加到多孔比色杯中；水产品及水发食品可直接用小吸管吸取5滴（约0.1ml）渗出液或浸泡液作为样处理液，加到多孔比色杯中。
2．在比色杯的待测孔中加入2滴检测液。
3．室温静置20秒，观察颜色变化。
结果判断：
1．显示明显的黄色，表示该样品浸泡过双氧水，颜色越深表示浓度越高，也可与比色卡对照比较；
2．无变化或呈其他颜色，表示该样品不含双氧水。
检出下限： 标准溶液为5mg/kg
双氧水速测试剂盒注意事项：
1．显色剂有腐蚀性，避免与皮肤及粘膜接触，如误入眼中，请立即用大量清水冲洗。2．使用后的多孔比色杯要及时洗净，再用蒸馏水或纯净水冲洗两遍备用。3．样品结果显阳性，需进一步确认。4．本试剂盒可供检测100次，小吸管一次性使用。5．以上试剂请在有效期内使用。
双氧水速测试剂盒贮存条件与有效期：
试剂盒在阴凉、避光保存，有效期为1年。生产日期见盒体。
